Cerita di Balik PARANI Food & Supplier Festival 2025 – Festival Kuliner Semarang & Supplier F&B Terbesar di Jawa Tengah
- 15 hours ago
- 3 min read

Festival Kuliner Semarang dan Supplier F&B Terbesar di Jawa Tengah, Diselenggarakan oleh Collabox Creative Hub
PARANI Food & Supplier Festival 2025, festival kuliner Semarang & supplier F&B terbesar di Jawa Tengah, sukses digelar di MAC Ballroom Semarang pada tanggal 1-3 Oktober 2025. Acara ini menjadi pameran dan ajang kolaborasi antara pelaku industri kuliner, supplier F&B, dan komunitas kreatif dari berbagai daerah di Indonesia, menghadirkan lebih dari 3.300 pengunjung, 45+ brand tenant, dan 40+ program inspiratif selama tiga hari penuh perayaan kuliner.
Diselenggarakan oleh Collabox Creative Hub dan diinisiasi oleh Sinnar Luciana Jaya, festival ini menjadi wadah kolaborasi antara pelaku industri makanan, supplier, dan komunitas kuliner dari berbagai daerah di Indonesia.
 Mulai dari UMKM yang tengah berkembang hingga produsen berskala multinasional, semua bertemu di satu panggung untuk berbagi inovasi, inspirasi, dan peluang bisnis baru di dunia F&B.

Membangun Ekosistem F&B Melalui Kolaborasi
Di balik penyelenggaraan PARANI, terdapat satu misi besar: mendorong ekosistem F&B Jawa Tengah yang progresif, inovatif, dan berdaya saing nasional.
Festival ini menghadirkan sederet nama besar di industri makanan Indonesia seperti Sinnar Luciana Jaya, Lesaffre, Zeelandia, Tulip, Nestlé Professional, ForVita, Frisian Flag, Bakels, Hello Tissue, Koepoe Koepoe, Sriboga, Oxone, Prochiz, dan Richs.
Mereka menghadirkan berbagai inovasi bahan baku, teknologi baking, dan solusi dapur modern, menjadikan PARANI lebih dari sekadar ajang pameran brand F&B, tetapi juga ruang belajar dan inspirasi bisnis bagi pelaku industri kuliner di seluruh Indonesia.
Dengan kolaborasi lintas brand, sektor, dan skala bisnis, PARANI menjadi simbol sinergi baru antara kreativitas, teknologi, dan industri makanan.

Program yang Menginspirasi, Mendidik, dan Menghibur
Selama tiga hari penyelenggaraan, Panggung Rasa dan Nguleni Bareng menjadi pusat perhatian pengunjung.
Panggung Rasa menampilkan cooking demo publik dari principal brands dan chef ternama, memberikan wawasan langsung tentang teknik, produk, dan tren kuliner terkini. Sementara itu, Nguleni Bareng menghadirkan sesi workshop hands-on dimana peserta dapat langsung belajar membuat berbagai kreasi roti, pastry, dan hidangan bersama para ahli dan brand pendukung.
Festival ini mempertemukan tokoh-tokoh kuliner inspiratif Indonesia seperti Chef Timothy Erick, Chef Diana Cahya, Chef Achen Ny. Liem, Chef Malrani Ayu Oktavia, dan sang legenda, Chef Rudy Choirudin.
Melengkapi deretan nama besar tersebut, hadir pula para kreator dan influencer industri, @edhozell dan @retsianare, yang memimpin sesi talkshow dan workshop seputar digital marketing dan konten kuliner, membantu pelaku bisnis memahami dunia digital dan memperluas jangkauan mereka secara kreatif.
Memberi warna tersendiri, Strada Coffee menghadirkan sesi interaktif Fun Cupping, mengajak pengunjung untuk menjelajahi seni mencicip kopi. Ditambah dua tantangan seru yang menjadi magnet utama: Mukbang Menara My Deli, di mana peserta harus menyelesaikan tujuh kotak produk My Deli dalam waktu singkat, serta Red Velvet Cake Competition yang diselenggarakan oleh Bakels untuk menguji kreativitas dan keahlian para baker.
Sebagai penutup setiap hari, penonton berkumpul dalam acara Flash Sale & Lelang yang paling dinantikan, di mana berbagai brand F&B menawarkan promo eksklusif dan produk edisi terbatas.
Melalui seluruh program ini, PARANI menjadi event end-to-end industri kuliner yang menggabungkan edukasi, inovasi produk, pengalaman rasa, hingga strategi bisnis dan pemasaran.
Menciptakan Pengalaman Lebih dari Sekadar Acara
Setiap detail dari PARANI dirancang dengan cermat untuk menghadirkan pengalaman festival yang nyaman, inspiratif, dan berkesan. Keberhasilan ini terwujud berkat kolaborasi erat dengan para mitra dari berbagai bidang: mulai dari produksi, logistik, hingga komunikasi dan desain.
Inisiasi
Sinnar Luciana Jaya
Penyelenggara
Collabox Creative Hub
Mitra Pendukung Acara
Bank Central Asia (BCA)
Mitra Produksi & Logistik
MAC Ballroom
Creative Semarang
Eventsquad024
Alpro
Puma Production
Nayati
Codeshop
Mitra Kreatif
Sampaikan
Foto Event
Collabox Creative Hub
Mitra Jaringan & Komunikasi
Indosat HiFi
Orent
Mitra Pendukung Program
Oxone
Crown
Kirin
Ometraco
Altindo
Nayati
Sango

Ucapan Terima Kasih
Collabox Creative Hub berterima kasih kepada seluruh mitra, brand, dan kolaborator yang telah mendukung dan mempercayakan penyelenggaraan PARANI Food & Supplier Festival 2025.
Dipilih sebagai organizer utama oleh Sinnar Luciana Jaya berkat pendekatan kreatif, cara berpikir yang out of the box, serta semangat muda yang berani menghadirkan format baru dalam dunia F&B nasional, Collabox berhasil membuktikan bahwa sebuah festival kuliner dapat menjadi ruang edukatif, inspiratif, dan progresif yang berdampak nyata.
Tentang PARANI Food & Supplier Festival 2025
PARANI Food & Supplier Festival 2025Â adalah festival kuliner dan pameran supplier F&B terbesar di Jawa Tengah.
 Di sini, para pelaku usaha kuliner, pemilik kafe dan restoran, serta UMKM dapat menemukan bahan baku, peralatan, dan solusi bisnis langsung dari supplier terpercaya. Selain menjadi tempat berbelanja dan bertemu brand, PARANI juga menghadirkan workshop, talkshow, dan demo masak langsung bersama para ahli dan kreator kuliner untuk membantu pelaku bisnis berkembang.
Dengan kata lain, PARANI bukan sekadar festival makanan, melainkan ruang belajar, jejaring, dan eksplorasi dunia F&B, sebuah langkah baru yang mempertemukan kreativitas, bisnis, dan komunitas kuliner dalam satu ekosistem berkelanjutan di Jawa Tengah.
Collabox Creative Hub dan seluruh mitra berkomitmen untuk terus menghadirkan acara yang menginspirasi dan memberdayakan industri kreatif Indonesia.
 💚 Nantikan program dan kolaborasi kreatif berikutnya dari Collabox Creative Hub.